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冬至,就该吃它!简单方便还过瘾,老少都爱~

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2020-12-21 18:35:23 3956 0

棠主 发表于 2020-12-21 18:35:23 |阅读模式

棠主 楼主

2020-12-21 18:35:23

                                                                                                   
天气越来越冷了。试想一下,窗外北风呼呼,飘着雪花,屋子里热气腾腾煮着火锅,绝对治愈系。


只是,有娃以后,吃火锅的次数好像真的变少了。
说来原因无非是:火锅太辣了,怕辣着娃;火锅太烫了,怕烫着娃;火锅涮菜里内脏太多了,娃不爱吃。
家长们的这些困扰,根本就是纸老虎嘛!
细细数了下,光李子柒更新的视频里,几乎餐餐都有各种锅。
广东的猪肚鸡锅:



四川的芸豆蹄花锅:



大小朋友都喜欢的番茄锅:

还有只放葱姜和清水的铜锅涮肉:

这些锅底都没有重口味的调味料,但是滋味也颇为浓郁丰富。就算家里有小龄的宝宝,也可以一起吃哦!
不仅解决了饭菜刚上桌就凉透了的烦恼,而且做起来也少油烟,更省事儿。
至于怕食物烫到娃,糕妈也有一个小法宝,从夏天用到现在了。

吹凉了再给发糕吃,发总表示:满意!

今天呢,我们和插画师一起,给大家准备了关于火锅的漫画。家长们可以先自己看一遍,也可以先收藏,再当做绘本,和娃一起看一遍,边看边讲,里面也有不少小知识点哦!



















看到这里,是不是立即想要搓一顿火锅~


很多姐妹们在怀孕后、哺乳期间就戒掉了像火锅这样的美食,总觉得会影响胎儿宝宝的健康。
其实呀大可不必!只要不碰生的、没煮熟的、含酒精的、不卫生的就没多大问题。


△发总表示这顿火锅很落胃
吃火锅享受的不就是这种其乐融融的感觉吗?宝宝怎么能错过!说到底,火锅也就是涮涮菜,只要牢记这 4 点,宝宝也可以加入吃火锅的行列:

和宝宝一起享受火锅的 tips


1、锅底尽量清淡,清汤最好。

2、食物要熟透,给宝宝吃的食物可以多煮一会儿。

3、最好用公勺公筷

4、小心烫嘴,可以准备个小风扇吹凉一点 ;

防烫伤,锅离宝宝远点儿。

一顿健康的火锅可是懒人妈妈们的福利哦,有时候花力气做了 3 个大菜,还不如一股脑儿把食材全扔进去的火锅强,而且有肉有菜有主食,营养也确实比较均衡。
嘿嘿,不多说了,直接推荐几个宝宝也能吃的健康火锅汤底:基础版清汤,进阶版牛骨汤番茄汤~



▲今天的第四篇文章,是和发糕这样的小宝宝也能吃的潮汕牛肉火锅的做法,汤底味道真的很好,大人额外准备蘸料,全家人完全可以一起吃。

除了上面这些需要特制的涮品,直接烫蔬菜、肉、鱼、虾......也是一个不错的选择,简单又方便!
这个冬天就用一顿色香味俱全的火锅来治愈寒冷吧。




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