1.浅尝辄止,避免过量
过量食用月饼容易导致腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高等。正常成年人一天的食用量不超过1/2个月饼,若是咸蛋黄月饼,不应多于1个;老年人食用量要再减半,一天不超过1/4个月饼,浅尝即可,尽可能避免食用蛋黄月饼。
2.搭配茶和水果一起食用
由于月饼高糖、高油,且缺少水分。食用时最好配清茶,或猕猴桃、柚子等水果,不仅可解油腻,还可起到促进消化的作用。
3.月饼不可空腹食用
月饼不容易消化,在空腹的状态下,更易刺激胃酸分泌,引起泛酸。建议在饭后1小时,半空腹状态下当点心吃,这样可减轻肠胃负担。
4.不吃打开包装过久的月饼
月饼打开包装后,很容易被病原微生物污染。吃了这样的月饼,易引起急性胃肠炎等疾病。